كيف لطهي الأضلاع الحلوة والمر
1. المواد الخام: 500 جرام ضلوع لحم خنزير 2-3 فص ثوم مفروم 1 بصلة خضراء مفرومة 1/2 بصلة بنفسجية مفرومة نصف حبة طماطم مقطعة إلى شرائح رقيقة 1/2 فلفل أحمر مفروم (حسب الذوق) 2-3 ملاعق كبيرة صلصة السمك 2 ملاعق كبيرة سكر 1 ملعقة طعام زيت طبخ 1/2 ملعقة صغيرة فلفل ملح 1/2 ملعقة صغيرة …